NEW Khách sạn boutique (Boutique hotel) là gì?

Khách sạn nhỏ

Ý tưởng

Khách sạn nhỏ trong tiếng Anh gọi là: Khách sạn nhỏ.

Khách sạn nhỏ là khách sạn quy mô vừa và nhỏ, số lượng phòng cho thuê hạn chế (thường không quá 100 phòng), được thiết kế với phong cách riêng biệt và hướng đến từng đối tượng khách hàng.

Nói cách khác, điểm khác biệt của khách sạn boutique là ở “bầu không khí”. Bầu không khí của khách sạn được tạo ra bởi những quyết định thiết kế táo bạo, ý tưởng sáng tạo, chất lượng dịch vụ và dịch vụ chuyên biệt, những yếu tố có thể ảnh hưởng đến cảm xúc và cảm xúc của khách. .

Ngoài ra, khách sạn boutique phải tạo cho du khách sự gần gũi, thân thuộc, an toàn, ấm cúng như chính ngôi nhà của mình.

Lịch sử

Khái niệm khách sạn boutique đã không còn quá xa lạ trong ngành lưu trú trên thế giới. Tuy nhiên, đối với Việt Nam, đó là một xu hướng mới, mang đến “làn gió mới” cho thị trường lưu trú cũng như thay đổi thị hiếu của du khách trong vài năm trở lại đây.

Từ “boutique” xuất phát từ tiếng Pháp, có nghĩa là “cửa hàng nhỏ”, chuyên bán các mặt hàng, thường là quần áo, trang sức, hàng xa xỉ, được thiết kế tỉ mỉ. , độc đáo, có cá tính riêng, thể hiện sự sáng tạo.

Nhìn chung, sự khác biệt của boutique thể hiện ở sự kết hợp giữa phong cách riêng, thiết kế nội thất và chất lượng dịch vụ. Vào cuối những năm 1990, một vài thương gia đã phát triển ý tưởng về một cửa hàng quần áo theo phong cách sống.

Những khách sạn boutique đầu tiên xuất hiện vào đầu những năm 80 của thế kỷ XX. Năm 1981, khách sạn The Blakets ở London mở cửa đón khách. Cùng năm, tại Mỹ, khách sạn The Clarion Beford được khánh thành và sau đó hàng loạt khách sạn tương tự được thành lập, đánh dấu sự ra đời của thuật ngữ “khách sạn boutique”.

(Tham khảo: Xu hướng phát triển khách sạn boutique và tiềm năng phát triển cho du lịch Việt Nam, Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch, 2019)