Web Tài Chính, Forex, Chứng Khóa, Cryptocurrency Cho Nhà Đầu Tư

Menu
  • Forex
  • Đánh Giá Sàn
  • Chứng Khoán
  • Cryptocurrency
  • Liên Hệ
  • Giá Cafe Hôm Nay
Home
Phân Tích & Dự Báo
NEW Tiêu chuẩn Codex (Codex Alimentarius) là gì? Áp dụng tại Việt Nam
Phân Tích & Dự Báo

NEW Tiêu chuẩn Codex (Codex Alimentarius) là gì? Áp dụng tại Việt Nam

Adam Ly Tháng Bảy 4, 2021

Hi quý vị. Ngày hôm nay, chúng tôi xin chia sẽ về các chủ đề ít người biết các kiến thức tài chính với bài viết Tiêu chuẩn Codex (Codex Alimentarius) là gì? Áp dụng tại Việt Nam

Phần nhiều nguồn đều đc update thông tin từ các nguồn trang web nổi tiếng khác nên có thể vài phần khó hiểu.

Mong mỗi cá nhân thông cảm, xin nhận góp ý and gạch đá dưới bình luận

Khuyến nghị:

Quý độc giả vui lòng đọc bài viết này ở nơi yên tĩnh kín đáo để đạt hiệu quả tốt nhất
Tránh xa toàn bộ những thiết bị gây xao nhoãng trong công việc đọc bài
Bookmark lại nội dung bài viết vì mình sẽ update thường xuyên

Codex Alimentarius (tiếng Anh: Codex Alimentarius) là một hệ thống ghi chép và cập nhật kiến ​​thức đã được các chuyên gia trên toàn thế giới đồng ý và bao gồm tất cả các mối nguy thực phẩm đã biết.

Tiêu chuẩn Codex (Codex Alimentarius) là gì?  Áp dụng tại Việt Nam - Ảnh 1.

Hình minh họa (Nguồn: fuudly)

Mục Lục ẩn
1 Tiêu chuẩn Codex
1.1 Nhóm chuyên gia
1.2 Áp dụng tại Việt Nam

Tiêu chuẩn Codex

Ý tưởng

Tiêu chuẩn Codex trong tiếng anh gọi là Codex Alimentarius đẹp Mã thực phẩm.

Tiêu chuẩn Codex là cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm do Tổ chức Nông lương Thế giới (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đồng xây dựng từ năm 1963.

Tiêu chuẩn Codex là một hệ thống được xây dựng khoa học nhằm nắm bắt và cập nhật kiến ​​thức chuyên môn đã được các chuyên gia trên khắp thế giới đồng ý và bao quát tất cả các mối nguy thực phẩm đã biết.

Cụ thể, Codex quy định hàm lượng hóa chất tối đa trong thực phẩm, nếu vượt quá sẽ gây nguy hiểm cho cơ thể. Codex cũng khuyến nghị các quy trình vệ sinh tối thiểu để đảm bảo an toàn trong sản xuất và chế biến.

Nhóm chuyên gia

Cơ sở khoa học của Codex được đảm bảo bởi ba hội đồng chuyên gia chung của FAO và WHO, phụ trách các rủi ro liên quan đến: Phụ gia thực phẩm, thuốc trừ sâu và rủi ro vi sinh; tên tương ứng của từng nhóm chuyên gia chung này là JECFA, JMPR và JEMRA.

Các chuyên gia thảo luận để đi đến thống nhất chung khi cần cập nhật thông tin mới vào Codex.

Áp dụng tại Việt Nam

Hệ thống an toàn thực phẩm của Việt Nam sử dụng một phần lớn các tiêu chuẩn do Codex thiết lập. Năm 2006, trong kế hoạch hành động quốc gia đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, đặt mục tiêu 80% tiêu chuẩn an toàn của Việt Nam đạt qui tiêu chuẩn thế giới năm 2010, tức là dựa nhiều trên cơ sở Codex.

Đến năm 2016, Bộ Y tế báo cáo rằng chúng tôi mới chỉ đạt được 65% qui Các tiêu chuẩn tuân thủ Codex. Các qui các tiêu chuẩn an toàn còn lại về an toàn thực phẩm do Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (VFA) Bộ Y tế cấp.

Thiếu cơ sở khoa học so với tiêu chuẩn thế giới là một hạn chế lớn vì khi gặp câu hỏi an toàn thực phẩm, chúng tôi thiếu các công cụ cần thiết để quy tắcquyết định. Đặc biệt, việc xuất khẩu sẽ rất khó khăn khi hầu hết các thị trường nước ngoài đều sử dụng Codex như một mạng lưới bảo hộ tối thiểu.

(Tài liệu tham khảo: An toàn thực phẩm nông sản, Một số kiến ​​thức về sản phẩm, hệ thống sản xuất, phân phối và chính sách của Nhà nước, Phạm Hải Vũ, Đào Thế Anh, NXB Nông nghiệp, 2016)

Nguồn tổng hợp

Rate this post
Tweet Pin It
Prev Article
Next Article

Related Articles

NEW Kiểm soát viên (Controller) là gì? Đặc điểm
Webtaichinh chào đọc giả. Bữa nay, mình mạn phép đưa …
Adam Ly Tháng Bảy 4, 2021

NEW Kiểm soát viên (Controller) là gì? Đặc điểm

NEW Đường giới hạn khả năng sản xuất (Production possibility frontier
Kính thưa đọc giả. Hôm nay, mình mạn phép đưa …
Adam Ly Tháng Bảy 4, 2021

NEW Đường giới hạn khả năng sản xuất (Production possibility frontier

NEW Hối phiếu nhận nợ (Promissory Note) là gì? Đặc điểm lưu thông hối phiếu nhận nợ
Webtaichinh chào đọc giả. Hôm nay, tôi xin góp chút …
Adam Ly Tháng Bảy 4, 2021

NEW Hối phiếu nhận nợ (Promissory Note) là gì? Đặc điểm lưu thông hối phiếu nhận nợ

NEW Doanh nghiệp chế xuất (Export Proccessing Enterprise
Hi quý vị. Today, mình sẽ đưa ra đánh giá …
Adam Ly Tháng Bảy 4, 2021

NEW Doanh nghiệp chế xuất (Export Proccessing Enterprise

About The Author

Adam Ly

Chào các trader, Mình là Adam Lý, mình có kinh nghiệm hơn 3 năm lĩnh vực tài chính nói chung và forex nói riêng. Cũng không dám vỗ ngực xưng tên gì cả, những kiến thức mình chia sẽ trên đây chỉ hướng đến đối tượng là các nhà đầu tư mới.

Leave a Reply Cancel Reply

Miễn Trừ Trách Nhiệm

Webtaichinh.vn là trang thông tin tài chính, kiến thức về đầu tư giao dịch forex mang tính tham khảo. Chúng tôi không chịu trách nhiệm cho bất kỳ quyết định đầu tư nào của bạn đọc

Webtaichinh.vn không chịu trách nhiệm pháp lý về những sai sót, lỗi chính tả trong quá trình đăng tải, và những sự cố khách quan khác

Sàn Giao Dịch Uy Tín

Web Tài Chính, Forex, Chứng Khóa, Cryptocurrency Cho Nhà Đầu Tư

Mới Đăng

  • Đánh Giá Sàn CoinVid: Giao dịch Crypto, mua bán Bitcoin, giao dịch nhị phân …
  • 【Zakumifi】Tham gia Stake Zakumifi token (ZAFI) nhận lãi 1% mỗi ngày
  • Sonorus Network: Review App Nghe Nhạc Kiếm Tiền Miễn Phí Mỗi Ngày

Xem Nhiều

  • Neko Protocol là gì? App đào coin miễn phí Neko Protocol kiếm tiền mỗi …
  • Sonorus Network: Review App Nghe Nhạc Kiếm Tiền Miễn Phí Mỗi Ngày
  • 【Zakumifi】Tham gia Stake Zakumifi token (ZAFI) nhận lãi 1% mỗi ngày
Copyright © 2023 Web Tài Chính, Forex, Chứng Khóa, Cryptocurrency Cho Nhà Đầu Tư
Miễn Trừ Trách Nhiệm Điều Khoản Cookie Giới Thiệu

Ad Blocker Detected

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo trên máy tính hoặc điện thoại của bạn. Vui lòng gỡ bỏ để có trải nghiệm tốt hơn

Refresh